• Giovanna Nobile

Crema Simil-Budwig

Consigli dalla Naturopatia a cura di Giovanna Nobile


CREMA ENERGETICA: (dosi per una persona)


· 2 cucchiaini di semi oleosi appena macinati (a scelta: girasole , lino, zucca, nocciole, mandorle, anacardi)

· 2 cucchiaini di cereali integrali crudi biologici appena macinati: riso, avena, miglio, orzo, grano saraceno, farro (no grano o segale)

· Latte di mandorle o riso o soia o avena bio, oppure 4 cucchiaini di tofu o yogurt di soia o riso

· 2 cucchiaini di olio di lino o girasole spremuto a freddo, miele 1 o 2 cucchiaini, oppure zucchero di canna scuro, succo di mezzo limone scarso.


Frutta a piacere


Frullare tutti gli ingredienti. Si consiglia di macinare i semi e i cereali in un macinino da caffe’ o manuale




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